兜圈圈

今天是會Monday Blue的星期一

但我和孟君決定不要太悶  不要太藍

一下班我們就衝向捷運站

來到了中山站新光三越地下一樓的TEN屋(南西店)

然後面對像個人專屬鐵板燒一樣的座位坐下  好特別

MENU上  每一種燒都很吸引人呢

TEN屋每一項都是單點

也有其他選擇  燒肉  燒菇菇  燒魚

因為難以抉擇  又怕份量太多 

我們請店員推薦和解釋每個燒的差別

(我只記得有些材料都有麵  有些是口感上的差異  有些比較重口味)

因為孟君不吃牛肉  還有我想吃到燒麵

所以點了明太子美乃滋豬廣島燒和鮪魚起司文字燒

TEN屋人員會把料裝一個碗公來  然後為客人製作

  因為鐵板小  只能一次做一種

五分鐘後  廣島燒先上

看起來好像有點普通

材料先燒  後來又加上了麵  也打了兩顆蛋

就變成三層的厚厚的廣島燒

最後刷上一層好吃燒醬

成品其實很好吃 

高麗菜燒得脆脆的  配上燒麵

加上黃芥末美乃滋真的一口接一口  (雖然我不愛美乃滋)

份量也夠  兩人分食可以吃到七分飽

服務人員等我們吃完

來試了鐵板溫度後  又拿來文字燒的材料

堆高高的像座小山

但其實我只認得那些彎彎曲曲的點心麵

成品我就不提供圖了

因為製作方式到了最後  不太美觀 

所有材料混和以後再攤開 

溼答答的  實在很像ㄡˇ ㄊㄨˋ物...

文字燒的特色是  將它攤在鐵板薄薄一層以形成鍋巴

食用的時候是用小鏟子  一塊塊鏟起來吃

口感跟前一個完全不同

文字燒脆脆的  似乎有加醋  感覺很開胃

害我們越吃越涮口

但慢慢的發現味道偏鹹

吃到後來有點口渴

我們有各點一杯飲料

葡萄汁和葡萄柚可爾必思都沒有過人之處

所以喝完後印象不深

聽說主打是沙瓦

很可惜我們沒有試試看

但在吃著燒的同時  配點果汁類飲料倒是不錯

這樣吃下來是 $610

覺得滿OK的

店內不會過吵  聊天不需要扯喉嚨

服務生態度中等  不忙的時候很親切

吃完也確實飽飽的了

有興趣的朋友可以去試試看  :)